Enoturisme en Catalunya

Enoturisme en Catalunya

Com ja vos vaig dir a l’anterior post, avui vos parlaré sobre l’ enoturisme en Catalunya.

Enoturisme en Catalunya

Catalunya oferix una gran varietat de Denominacions d’Origen.

Esta varietat es reflectix també les propostes per a fer turisme de qualitat entorn del vi a Catalunya.

Cada celler té la seua recepta secreta per a elaborar uns vins d’alta qualitat, amb aromes i sabors variats.

A Catalunya hi ha centenars que cada dia treballen perquè disfrutes de l’experiència de tastar el seu vi.

Vos invite a descobrir les rutes del vi en Catalunya, ademes podeu fer us de aquestes dues propostes que recomanem.

Esperem que vos agrade.

Ruta del vi en Penedés

La Ruta de vi que vos proposem a Penedés comença a Barcelona i seguix per Sitges, el Vendrell i les famoses localitats de Sant Sadurní i Vilafranca.

El cava és una part fonamental del món del vi a Catalunya, però no ho és tot.

Penedés ha evolucionat, ja que a les grans i les xicotetes empreses de caves familiars, se sumen projectes que conjuguen tradició i modernitat i que busquen en l’agricultura ecològica una forma de diferenciar la seua producció.

Al raïm de sempre se sumen altres, i el mosaic de la producció vinícola de Penedés és d’una enorme riquesa.

Ruta del vi a Priorat

Enoturisme en Catalunya

El Priorat impressiona el viatger. El paisatge d’esta Comarca protegida per muntanyes allí on es mire, ens parla d’un terreny distintiu.

La qualitat dels seus vins no és gratuïta: els sòls, la influència mediterrània i el treball de molts viticultors i cellerers fan possible que siga agradable per a una visita.

No sols es agradable per la seua bellesa i història, sinó també pels seus vins i gastronomia, on l’oli juga igualment un paper fonamental.

¿Qué ès l’ enoturisme ?

¿Qué ès l’ enoturisme ?

A tots ens agrada viatjar i conéixer llocs nous, però en els últims anys ha augmentat l’interés per les noves formes de turisme.

Ja no volem el típic viatge en què visitem la ciutat i ens n’anem a dormir a l’hotel.

Ara busquem experiències, aprenentatges, viure el destí des de dins, conéixer les seues gents i la seua gastronomia.

Per això, segurament hages sentit parlar de l’enoturisme o turisme enològic, però saps realment en què consistix este tipus de turisme tan de moda?

T’ho expliquem tot a continuació.

¿Què és l’enoturisme?

L’enoturisme, també conegut com a turisme enològic o turisme del vi, consistix a viatjar a una zona vitivinícola per a conéixer des de dins el món del vi: cellers, vinyes, elaboració, historia…

En aquestos viatges l’interés principal és el vi, encara que este sol anar de la mà de la gastronomia, la cultura i l’amor pels entorns naturals.
Es pot dir que l’enoturisme sorgix de la perfecta combinació de quatre elements: turisme rural, cultura, gastronomia i, sobretot, vi.

La millor època per a fer enoturisme.

Resultado de imagen de viñedos y vino

Qualsevol època de l’any és bona per a fer enoturismo, els cellers s’adapten a les distintes estacions per a oferir el millor de cada una i no desaprofitar cap oportunitat que l’estacionalitat brinda.

No obstant això, l’època més bonica per a molts és el final de l’estiu i el començament de la tardor, entre agost i octubre, moment en el qual comença la verema.

A aquest moment és pot contemplar o inclús participar en el procés de recol ·lecció del raïm.

Enoturisme a Catalunya

Catalunya oferix una gran varietat de Denominacions d’Origen. Esta varietat es reflectix també les propostes per a fer turisme de qualitat entorn del vi a Catalunya

Al següent post us parlaré de les Rutes del vi a Catalunya. Ens vegem molt prompte.

Fins al següent post!